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去伊春必吃十大美食：香炸鹌鹑 、鹿肉 、锅包肉、山珍宴 、山蘑炖山鸡 、松仁肚、大肉饼 、风味山野菜 、渍菜粉、人参石膏鸡汤 。
1 、香炸鹌鹑
香炸鹌鹑是伊春的特色小吃之一 ，以鹌鹑为主要原料 ，经过油炸而成。它外脆里嫩 、干香可口，是伊春人喜爱的美食之一 。
2、鹿肉
鹿肉红烧后肉质鲜嫩 ，味道浓郁 ，因此备受欢迎 。
3、锅包肉
锅包肉是伊春的特色菜之一，由猪肉片裹上面糊炸制而成 ，肉质鲜嫩 ，外脆里嫩，口感极佳。
4 、山珍宴
山珍宴是伊春的一道传统名菜，以野生山珍为主要原料 ，包括各种山野菜 、野山菌等 。它烹制方式多样 ，口感鲜美 。
5、山蘑炖山鸡
山蘑炖山鸡是伊春的一道传统名菜，以野生草蘑 、榛蘑 、榆黄蘑和山鸡为主要原料 ，炖制而成。它口感鲜美 ，汤汁浓郁，营养丰富 。
6、松仁肚
松仁肚是伊春的一道特色小吃 ，以猪肚为主要配料 ，搭配豌豆苗 、鸡蛋 、蚕豆水粉等，调料为花生油、盐 、酱油等 。
7 、大肉饼
大肉饼是伊春的传统美食之一 ，由大面饼配以猪肉馅烤制而成。它色泽金黄 ，口感酥脆，香味四溢 ，是一道美味可口的特色小吃。早餐吃一个齿颊留香 ，回味无穷 。
8、风味山野菜
伊春的十大美食之一是风味山野菜 。山野菜生长在深山 、草原等自然环境中，由于其天然无污染的特点，因此具有质地新鲜 、风味独特、营养丰富的特点。
9、渍菜粉
渍菜粉是黑龙江省伊春市的著名特色美食之一 ，由酸菜 、粉丝 、猪肉丝、盐 、味精 、料酒、酱油 、葱末 、姜末、蒜末 、花椒粉等原料制作而成 。
10 、人参石膏鸡汤
人参石膏鸡汤是伊春必吃的十大美食之一 ，因为当地盛产野味，所以选择人参、肉桂等食材比较方便 。
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